Maryse Lapierre a complété le programme en Jeu du Conservatoire d’art dramatique de Québec au printemps 2003. Depuis, elle a signé plusieurs mises en scène, dont L’hiver dedans, Mme G, Extras et ordinaires, Hypo, Terre Promises, La Bonne Âme du Se-Tchouan, Les glaces et 15 façons de te retrouver. Comme comédienne, elle a pris part à plusieurs productions, dont C.H.S., Show d’vaches au Bitch Club Paradise, Cyrano de Bergerac, La Cerisaie, Anky ou la fuite, Monolake, Thérèse et Pierrette à l’école des Saints-Anges, Jocaste Reine, Faire l’amour et Venir au monde. La pièce Les Plouffe, qu'elle met en scène en janvier 2020 au Trident, est lauréate du Prix Théâtre 2019-2020 ainsi que du Prix de la critique, section Québec – catégorie meilleure mise en scène.